Giht je oblik upalnog artritisa koji uzrokuje jaku bol i oticanje jednog ili više zglobova. Postoji hrana koju biste trebali izbjegavati jer može izazvati dodatne smetnje, dok vam druga može pomoći.
Najbolja (i najgora) hrana za giht
Jedite:
Nemasni jogurt – Fini obični nemasni jogurt s malo bobičastog voća za doručak ili međuobrok pomaže u borbi protiv gihta. Određeni proteini u mlijeku pomažu vašem tijelu riješiti se mokraćne kiseline, glavnog krivca za vaše stanje.
Citrusno voće – Grejp, naranče, ananas i jagode izvrsni su izvori vitamina C, koji snižava razinu mokraćne kiseline i pomaže u sprječavanju napadaja gihta. Ali ako uzimate kolhicin za giht, preskočite grejp. Može stupiti u interakciju s vašim lijekovima, napominje WebMD.
Avokado – Povećajte zdrave masnoće dok istovremeno uzimate antioksidanse. Avokado je bogat vitaminom E, protuupalnim sredstvom koje može pomoći u suzbijanju napada gihta.
Trešnje – Pigmenti koji trešnjama daju duboku ljubičasto-crvenu boju nazivaju se antocijanini. Daju vam antioksidanse i pomažu u smanjenju upale u tijelu.
Grah – Proteine možete dobiti iz biljaka kao što su grašak, grah i leća. Neutralni su u odnosu na mokraćnu kiselinu i mogu čak pomoći u suzbijanju napada gihta.
Pijte vodu kako biste lakše izbacili mokraćnu kiselinu iz svog sustava. I kava također može pomoći u smanjenju rizika od gihta.
Izbjegavajte:
Plodove mora – Nisu sva morska jela loša za giht, ali pretjerano uživanje u plodovima mora moglo bi povisiti razinu mokraćne kiseline i pogoršati simptome gihta.
Iznutrice – Meso poput jetre i jezika prepuno je purina, spojeva koje vaše tijelo pretvara u mokraćnu kiselinu. Izbacite ih iz prehrane.
Crveno meso – Nije bogato purinima kao iznutrice, ali crveno meso ima ih dovoljno pa bi bilo mudro jesti govedinu i divljač samo povremeno kako biste održali nižu razinu mokraćne kiseline. Vaš najsigurniji izbor je bijelo meso poput svinjetine i piletine.
Bijeli kruh – Što hrana brže povisuje šećer u krvi, to je gora za razinu mokraćne kiseline. Rafinirani ugljikohidrati poput bijelog kruha, keksa i kolača mogu vam povisiti šećer u krvi i nisu dobri za giht.
Med – Namirnice bogate fruktozom, prirodnim zaslađivačem koji oslobađa purine kada se razgrađuje u vašem tijelu, bolje bi bilo izbjegavati. Malo meda tu i tamo može proći, ali hranu punu fruktoze svedite na minimum.
Alkohol – Čaša vina s vremena na vrijeme je u redu, ali pivo nije dobro za giht. Povećava mokraćnu kiselinu za 6,5%. Čak ga i bezalkoholno pivo povećava za gotovo 4,5%.
