U teoriji, doručak je najvažniji obrok u danu. U praksi, često ga preskočimo zbog manjka vremena i jutarnje žurbe. Kad je vrijeme ograničeno, a obaveze ne čekaju, doručak lako padne na dno liste prioriteta. Zato donosimo nekoliko brzih i jednostavnih ideja za doručak koje možete pripremiti za manje od 30 minuta – bez stresa i bez kompliciranja.
Redovita konzumacija povezuje se s brojnim zdravstvenim prednostima. Izvor:Canva
Zobena kaša s cimetom, svježim voćem, bademima i chia sjemenkama
Zobena kaša jednostavna je za pripremu i vrlo zasitna, a ujedno je bogata antioksidansima i topljivim vlaknima. Redovita konzumacija povezuje se s brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući poboljšanje zdravlja srca, regulaciju razine šećera u krvi, potporu mršavljenju i očuvanje zdravlja kože.
Ova veganska verzija sadrži malo zasićenih masti, obiluje vlaknima i lako se prilagođava vlastitim preferencijama jer se dodaci mogu zamijeniti drugim vrstama voća ili sastojcima po izboru.
Vrijeme pripreme: 10 min
Vrijeme kuhanja: 5 min
Ukupno vrijeme: 15 min
Sastojci
Za 4 porcije
- 110 g zobenih pahuljica
- 630 ml vode
- 1 breskva
- 2 žlice cimeta
- 40 g listića badema
- 40 g chia sjemenki
- 150 g smrznutih borovnica
- 60 ml javorova sirupa ili meda
Priprema
U manjem loncu zakuhajte vodu sa zobenim pahuljicama, povremeno miješajući. Kada zavrije, smanjite vatru i kuhajte još 3 do 5 minuta, dok se kaša ne zgusne. U međuvremenu breskvu narežite na tanke kriške. Gotovu zobenu kašu prebacite u zdjelu, umiješajte cimet i po želji dodajte prstohvat soli. Na vrh rasporedite bademe, chia sjemenke, breskvu i borovnice te prelijte javorovim sirupom ili medom.
Zbog veće količine proteinskog praha posebno je bogat proteinima. Izvor:Canva
Proteinski smoothie od jagode i banane
Ovaj smoothie priprema se od smrznutih jagoda i banana, što mu daje gustu i kremastu teksturu bez dodatka leda koji bi razvodnio okus. Zbog veće količine proteinskog praha posebno je bogat proteinima, a Whey protein često se povezuje s potporom mršavljenju i rastu mišićne mase. U receptu se koristi proteinski prah okusa cookies and cream te mlijeko od indijskih oraščića, no oba sastojka lako možete zamijeniti vrstom proteina i mlijeka po vlastitom izboru.
Vrijeme pripreme: 5 min
Vrijeme kuhanja: 0 min
Ukupno vrijeme: 5 min
Sastojci
Za 4 porcije
- 4 banane
- 600 g smrznutih jagoda
- 6 šalica mlijeka od indijskih oraščića
- 120 g proteinskog praha
Priprema
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatki, kremasti smoothie. Po želji možete dodati nekoliko kockica leda po porciji ako želite još gušću teksturu.
