Simptomi nedostatka vitamina uključuju krhku kosu i nokte, čireve u ustima, gubitak kose, ljuskave mrlje na koži i još mnogo toga. Prepoznavanje ovih znakova može vam pomoći da prilagodite svoju prehranu u skladu s tim.
Dobro uravnotežena i hranjiva prehrana ima mnoge prednosti. S druge strane, prehrana s nedostatkom hranjivih tvari može uzrokovati razne neugodne simptome ili čak ozbiljne nuspojave.
Ovi simptomi su način na koji vaše tijelo priopćava potencijalne nedostatke vitamina i minerala.
U nastavku donosimo 8 uobičajenih znakova nedostatka vitamina i minerala i kako ih riješiti.
1. Lomljiva kosa i nokti
Različiti čimbenici mogu uzrokovati krhku kosu i nokte. Jedan od njih je nedostatak biotina.
Biotin, poznat i kao vitamin B7, pomaže tijelu pretvoriti hranu u energiju. Nedostatak biotina je donekle rijedak, ali kada se dogodi, lomljiva, stanjiva ili pucajuća kosa i nokti neki su od najuočljivijih simptoma.
Hrana bogata biotinom uključuje jaja, organsko meso, ribu, meso, mliječne proizvode, orašaste plodove, sjemenke, špinat, brokulu, cvjetaču, slatki krumpir, kvasac, cjelovite žitarice i banane.
Prehrana s nedostatkom vitamina C može pridonijeti krvarenju desni. Izvor:Canva
2. Afte ili pukotine u kutovima usta
Ozljede u i oko usta mogu djelomično biti povezane s nedovoljnim unosom određenih vitamina ili minerala.
Na primjer, afte, vrsta čira u ustima, često su rezultat nedostatka željeza ili vitamina B.
U maloj starijoj studiji, oko 28% pacijenata s ponavljajućim ulkusima u ustima imalo je nedostatak tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), piridoksina (vitamina B6) ili kombinacije vitamina. Ovi nalazi pokazuju da bi mogla postojati veza između ponavljanja čira u ustima i nedostatka ova tri vitamina.
Namirnice bogate željezom uključuju perad, meso, ribu, mahunarke, tamno lisnato povrće, orašaste plodove, sjemenke i cjelovite žitarice.
Dobri izvori tiamina, riboflavina i piridoksina uključuju cjelovite žitarice, perad, meso, ribu, jaja, mliječne proizvode, organsko meso, mahunarke, zeleno povrće, škrobno povrće, orašaste plodove i sjemenke.
3. Krvarenje desni
Ponekad je gruba tehnika pranja zubi u korijenu krvarenja desni, ali prehrana s nedostatkom vitamina C također može pridonijeti tome.
Vitamin C igra važnu ulogu u zacjeljivanju rana i imunitetu, a čak djeluje i kao antioksidans, pomažući u sprječavanju oštećenja stanica.
Vaše tijelo ne proizvodi vitamin C samo, tako da je jedini način da održite njegovu odgovarajuću razinu putem prehrane.
Nedostaci vitamina C rijetki su kod osoba koje konzumiraju dovoljno svježeg voća i povrća. Međutim, mnogi ljudi ne jedu dovoljno voća i povrća svaki dan.
Dugotrajna konzumacija vrlo malo vitamina C putem odabira prehrane može dovesti do simptoma nedostatka, uključujući krvarenje desni i gubitak zuba.
Da biste konzumirali dovoljno vitamina C, važno je svaki dan pojesti najmanje 1,5-2 šalice voća i 2-3 šalice povrća.
Nizak unos vitamina A često je povezan sa stanjem poznatim kao noćno sljepilo. Izvor:Canva
4. Loš noćni vid i Bitotove mrlje
Plan prehrane s malo hranjivih tvari ponekad može uzrokovati probleme s vidom. Na primjer, nizak unos vitamina A često je povezan sa stanjem poznatim kao noćno sljepilo, koje smanjuje vašu sposobnost da vidite pri slabom svjetlu ili u mraku.
To je zato što je vitamin A neophodan za proizvodnju rodopsina, pigmenta koji se nalazi u mrežnici svakog oka i pomaže vam da vidite noću. Ako se ne liječi, noćno sljepilo može napredovati do kseroftalmije, stanja koje može oštetiti vašu rožnicu i na kraju dovesti do sljepoće.
Još jedan rani simptom kseroftalmije su Bitotove mrlje, koje su blago uzdignute, pjenaste, bijele izrasline koje se pojavljuju na konjunktivi ili bijelom dijelu očiju.
Biototove pjege mogu se poboljšati unutar 2 tjedna terapije visokim dozama vitamina A, ali važno je razgovarati s liječnikom prije bilo kakvih značajnih promjena u prehrani.
Nedostatak vitamina A rijedak je u razvijenim zemljama. Ako sumnjate da je vaš unos vitamina A nedovoljan, razmislite o unosu više hrane bogate vitaminom A, kao što su organsko meso, mliječni proizvodi, jaja, riba, tamno lisnato povrće i žuto-narančasto povrće.
Osim ako vam nije dijagnosticiran nedostatak, obično se preporučuje da izbjegavate uzimanje dodataka vitamina A. To je zato što je vitamin A vitamin topiv u mastima, koji se, kada se konzumira u prekomjernim količinama, može akumulirati u tjelesnim zalihama masti i dovesti do toksičnosti.
Simptomi toksičnosti vitamina A mogu biti ozbiljni i uključuju mučninu, glavobolje, iritaciju kože, bolove u zglobovima i kostima, a u teškim slučajevima čak i komu ili smrt.
Mnogi čimbenici mogu uzrokovati perut i seboreični dermatitis. Jedna od njih je prehrana. Izvor:Canva
5. Ljuskanje kože i perut
Seboreični dermatitis (SB) i perut dio su iste skupine kožnih poremećaja koji pogađaju područja vašeg tijela koja proizvode masnoću.
Oba uključuju svrbež kože koja se peruta. Prhut je uglavnom ograničena na vlasište, dok se seboreični dermatitis može pojaviti i na licu, gornjem dijelu prsa, pazuhu i preponama.
Vjerojatnost ovih kožnih poremećaja najveća je unutar prva 3 mjeseca života, tijekom puberteta i u srednjoj odrasloj dobi.
Mnogi čimbenici mogu uzrokovati perut i seboreični dermatitis. Jedna od njih je prehrana siromašna hranjivim tvarima. Na primjer, niske razine riboflavina (vitamin B2) i piridoksina (vitamin B6) u krvi mogu igrati ulogu.
Hrana bogata riboflavinom i piridoksinom uključuje perad, meso, ribu, jaja, mliječne proizvode, zob, orašaste plodove i određeno povrće.
6. Gubitak kose
Gubitak kose vrlo je čest simptom. Zapravo, do 50% odraslih muškaraca prijavljuje gubitak kose prije nego što navrše 50 godina. Prehrana bogata sljedećim nutrijentima može spriječiti ili usporiti gubitak kose:
- Željezo: Ovaj mineral je uključen u sintezu DNK, uključujući onu DNK prisutne u kosi
folikula. Premalo željeza može uzrokovati prestanak rasta ili ispadanje kose. - Linoleinska kiselina (LA) i alfa-linolenska kiselina (ALA): Ove esencijalne masne kiseline potrebne su za rast i održavanje kose.
- Niacin (vitamin B3): Ovaj vitamin je neophodan za održavanje kose zdravom. Alopecija, stanje u kojem kosa ispada u malim mrljama, jedan je od mogućih simptoma nedostatka niacina.
- Biotin (vitamin B7): Biotin je još jedan vitamin B čiji nedostatak može biti povezan s gubitkom kose.
Vrijedno je napomenuti da uzimanje dodataka vitamina i minerala u odsutnosti nedostatka može pogoršati gubitak kose, umjesto da mu pomogne. Na primjer, višak selena i vitamina A, dvije hranjive tvari koje se često dodaju dodacima za rast kose, povezani su s gubitkom kose.
Pročitaj više:
7. Crvene ili bijele izbočine na koži
Keratosis pilaris je stanje koje uzrokuje pojavu kvržica na obrazima, rukama, bedrima ili stražnjici. Ove male neravnine također mogu biti popraćene vadičepom ili uraslim dlačicama. Stanje se često pojavljuje u djetinjstvu i prirodno nestaje u odrasloj dobi.
Uzrok ovih malih izbočina još uvijek nije u potpunosti razjašnjen, ali mogu se pojaviti kada se u folikulima dlake proizvodi previše keratina. To stvara crvene ili bijele izbočine na koži.
Uz tradicionalne tretmane s medicinskim kremama, osobe s ovim stanjem mogu razmisliti o razgovoru s medicinskim stručnjakom o dodavanju hrane bogate vitaminima A i C u svoju prehranu.
8. Sindrom nemirnih nogu
Sindrom nemirnih nogu (RLS) poznat i kao Willis-Ekbomova bolest, stanje je živaca koje uzrokuje neugodne ili neugodne osjete u nogama, kao i neodoljivu želju da ih pomaknete.
Prema Nacionalnom institutu za neurološke poremećaje i moždani udar, ovaj sindrom pogađa 5-10 poto populacije, pri čemu je dvostruko veća vjerojatnost da će žene doživjeti ovo stanje.
Iako točni uzroci RLS-a nisu u potpunosti shvaćeni, čini se da postoji veza između simptoma RLS-a i razine željeza u krvi osobe. Na primjer, nekoliko studija povezuje niske zalihe željeza u krvi s povećanom ozbiljnošću simptoma RLS-a. Nekoliko studija također primjećuje da se simptomi često pojavljuju tijekom trudnoće, razdoblja tijekom kojeg razina željeza kod žena ima tendenciju pada.
Suplementiranje željezom može pomoći u smanjenju simptoma RLS-a, osobito kod osoba s dijagnosticiranim nedostatkom željeza. Budući da veći unos željeza može pomoći u smanjenju simptoma, razmislite o razgovoru sa zdravstvenim radnikom o povećanju unosa hrane bogate željezom, kao što su meso, perad, riba, mahunarke, tamno lisnato povrće, orašasti plodovi, sjemenke i cjelovite žitarice. korisno.
Korisno je napomenuti da nepotrebni dodaci prehrani mogu učiniti više štete nego koristi, stoga je važno biti oprezan ako razmišljate o dodacima prehrani.
Konačno, neki dokazi upućuju na to da magnezij može igrati ulogu u upravljanju simptomima sindroma nemirnih nogu (58 Pouzdani izvor).
