Ciklu ili volite ili mrzite, ali s razlogom ima status superhrane.
Sok od cikle sadrži antioksidanse, elektrolite i druge spojeve koji mogu pomoći u održavanju zdravlja srca i mozga, među ostalim blagodatima. Čisti sok od cikle ima malo kalorija i praktički nema masti.
Cikla spada u jedno od rijetkih povrća koje sadrži betalaine, snažan antioksidans koji smanjuje upalu i može pomoći u zaštiti od raka i drugih bolesti.
Čisti sok od cikle ima malo kalorija i praktički nema masti. Izvor: Unsplash
Pijenje soka od cikle može biti korisno za vaše zdravlje jer:
- snižava krvni tlak
- poboljšava izdržljivost tijekom vježbanja
- jača snagu mišića kod ljudi sa zatajenjem srca
- pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine
- smanjuje rizik od raka
- pomaže u održavanju zdravlja tijekom kemoterapije
- dobar izvor minerala (kalij, željezo, magnezij, mangan, natrij, cink, bakar, selen)
- dobar izvor folata
- pomaže smanjiti masne naslage u jetri
- pomaže u smanjenju LDL-a ili „lošeg” kolesterola
- jača imunitet
- poboljšava kognitivnu funkciju i može smanjiti rizik od moždanog udara
- promiče zdravlje probavnog sustava, navodi HealthShots.
Redovito pijenje soka od cikle može povećati rizik od preniskog pada tlaka. Izvor: Pexels
Moguće nuspojave
Vaš urin i stolica mogu postati crveni ili ružičasti nakon što pojedete ciklu. Ovo stanje, poznato kao beeturija, nije opasno, umiruje Healthline. Međutim, može biti zapanjujuće ako to ne očekujete jer izgleda kao krv.
Nitrati su spojevi u soku od cikle koji se u krvi pretvaraju u dušikov oksid i pomažu proširiti i opustiti krvne žile. Ako imate nizak krvni tlak, redovito pijenje soka od cikle može povećati rizik od preniskog pada tlaka. Redovito kontrolirajte krvni tlak.
Ako ste skloni bubrežnim kamencima ili gihtu, možda ćete morati izbjegavati sok od cikle. Cikla sadrži oksalate, prirodne tvari koje stvaraju kristale u vašem urinu.
U početku krenite polako. Kako se vaše tijelo prilagođava, možete piti više.
Pročitajte više:
Istraživanja pokazuju kako ukiseljeno povrće, poput cikle, može biti dio zdrave prehrane, navodi WebMD.
Proces fermentacije u kiseljenje uvodi probiotičke bakterije, koje mogu imati mnoge zdravstvene prednosti, poput poboljšanja vašeg imunološkog sustava i snižavanja kolesterola. Osim toga, proces kiseljenja može sačuvati antioksidanse.
Sok od cikle može pružiti korisne hranjive tvari poput antioksidansa, vitamina i minerala koje mogu podržati vaše cjelokupno zdravlje uz uravnoteženu prehranu.
Njegovo redovito pijenje može pomoći u održavanju vašeg zdravlja, smanjiti upalu i povećati izdržljivost tijekom vježbanja, među ostalim prednostima.
Ciklu možete peći, ribati i stavljati u juhe i salate.
