Što se događa s vašim tijelom kada uzimate vitamin C svaki dan?

Možda će šmrcanje, stalno kihanje ili dosadan kašalj biti potrebni kako biste pomislili na vitamin C.

Vitaminu C, dobro poznatom vitaminu u agrumima, mnogi se ljudi okreću kad se osjećaju loše, jer može poboljšati imunitet i skratiti trajanje prehlade.

Iako neophodan za mnoge tjelesne funkcije, trebate li svakodnevno uzimati dodatak vitamina C? Možete li imati koristi od redovnog uzimanja vitamina C? Jača li stvarno vaš imunološki sustav? Možete li ga uzeti previše?

Čitajte dalje kako biste saznali više o tome što se događa kada svakodnevno uzimate vitamin C.

Vitamin C ili L-askorbinska kiselina, vitamin topiv u vodi, prirodno se nalazi u hrani. Iako većina sisavaca može proizvoditi vitamin C u svojim tijelima bez problema, ljudi ga moraju unositi prehranom ili putem dodataka prehrani.

Preporučeni dnevni unos ove hranjive tvari za osobe starije od 19 godina iznosi 90 miligrama za muškarce i 75 miligrama za žene.

Neophodan za stvaranje kolagena, vitalnog dijela vezivnog tkiva, koji pomaže u zacjeljivanju rana. Dodatno, vitamin C potiče apsorpciju željeza. Podržava imunološki sustav i djeluje kao antioksidans.

Prema istraživanju iz 2022. vitamin C štiti neurone (moždane stanice) od oksidativnog stresa i može pomoći mentalnom zdravlju, navodi EathingWell.

Vitamin C nalazi se u mnoštvu namirnica koje se jedu diljem svijeta, a mnoge imaju više vitamina C nego naranča!

Većina ljudi ima dovoljan unos vitamina C jer mnogi konzumiraju hranu prirodno bogatu vitaminom C. Ipak, nekima će možda trebati više poput ljudi sa skorbutom, stanjem u kojem razina vitamina C pada ispod normale. Skorbut se javlja zbog konzumacije premalo izvora vitamina C ili poremećene apsorpcije u probavnom traktu.

Simptomi nedostatka vitamina C uključuju:

• gubitak zuba
• krvarenje ili otečene desni
• slabost mišića
• sporo zacjeljivanje rana
• anemiju
• gubitak težine
• hiperkeratozu (zadebljanje kože)
• artralgiju (ukočeni zglobovi)
• gubitak kose
• lako stvaranje modrica
• česte infekcije.

Međutim, previše vitamina C može izazvati nuspojave.

Pretjerani unos vitamina C može dovesti do:

• proljeva
• mučnine
• povraćanja
• grčeva u trbuhu
• glavobolje
• poteškoća sa spavanjem (nesanica)
• umora
• žgaravice.

Ako imate hemokromatozu, stanje u kojem ljudi imaju opasno visoke razine željeza, prekomjerni unos vitamina C može pogoršati stanje i dovesti do oštećenja organa, upozorava MedicineNet.

 

Čak i ako nemate manjak vitamina C, zbog prehlade možete izgubiti povjerenje u svoj imunološki sustav, pa trčanje u trgovini po vitamin C za jačanje imuniteta može biti prirodna stvar.

Većina dodataka koji sadrže vitamin C dolazi u obliku askorbinske kiseline. Međutim, drugi oblici uključuju natrijev askorbat, kalcijev askorbat, druge mineralne askorbate ili kombinirane proizvode.

Istraživanja su pokazala kako vaše tijelo može apsorbirati sintetičke askorbinske kiseline jednako kao one iz prirodnih izvora. To znači kako jednostavna askorbinska kiselina može biti preferirani oblik suplementacije vitamina C.

Stručnjaci preporučuju da većinu svojih potreba za vitaminom C zadovoljite prehranom.

Može podržati vaše imunološko zdravlje

Prazne police vitamina C tijekom sezone gripe su uobičajene, no nije jasno kako on utječe na imunitet. Znamo kako koža treba normalne razine vitamina C za održavanje zdrave barijere koja spriječava ulazak štetnih patogena u tijelo. Vitamin C također se nalazi u imunološkim stanicama.

Niske razine vitamina C mogu vas učiniti osjetljivijima na bolesti. Kao antioksidans, vitamin C štiti stanice od oksidativnog oštećenja i regulira protuupalne puteve, pomažući u smanjenju upale, a time i rizika od kroničnih zdravstvenih stanja.

Može spriječiti trovanje olovom

Konzumacija vitamina C može pomoći u smanjenju izloženosti olovu. Olovo, teški metal koji se nalazi u nekim bojama, nakitu, zemlji i drugim proizvodima, može biti otrovan u visokim koncentracijama. Rutinsko uzimanje hrane bogate željezom, kalcijem i vitaminom C može pomoći u zaštiti od olova.

Moglo bi vam poboljšati razinu željeza

Prema istraživanju iz 2022. nedostatak željeza čini najčešći nedostatak mikronutrijenata. Najrizičnije populacije su dojenčad, mala djeca, trudnice i žene reproduktivne dobi. CDC preporučuje poboljšanje apsorpcije željeza spajanjem hrane bogate željezom s hranom bogatom vitaminom C.

Može povećati rizik od toksičnosti

Preopterećenje vitaminom C nije vjerojatno, ali nije nemoguće. Probavne smetnje, uključujući grčeve u želucu, proljev i mučninu, obično se javljaju kada se neapsorbirani vitamin C nalazi u crijevima. Visoke razine vitamina C mogu uzrokovati povećanje oksalata, što vas čini sklonijima bubrežnim kamencima, osobito kod ljudi s lošom funkcijom bubrega.

Dodatke vitamina C treba koristiti s oprezom ako uzimate određene lijekove.

Vaša gornja granica vitamina C može varirati ovisno o tome imate li neka pozadinska stanja.

Doze vitamina C veće od 1 grama mogu povećati šanse za stvaranje kamenca za 41%. Žene koje uzimaju previše vitamina C tijekom trudnoće mogu rezultirati skorbutom kod novorođenčadi. Višak vitamina C također može utjecati na razinu vitamina B12 i bakra te uzrokovati eroziju zubne cakline.

Suplemente vitamina C možete pronaći u raznim oblicima, kao što su prašci, gumeni bomboni, tablete za žvakanje, tablete koje se ne žvaču i kapsule. Izaberite oblik koji najbolje odgovara vašem životnom stilu. Proučite popis sastojaka kako biste detektirali sve aditive, poput umjetnih boja, dodanih šećera, konzervansa ili punila.

Je li sigurno uzimati dodatke vitamina C svaki dan?

Vitamin C može biti siguran za svakodnevno uzimanje, međutim dnevne potrebe možete zadovoljiti jedući hranu bogatu vitaminom C. Prije uzimanja bilo kakvih novih dodataka, najbolje bi bilo razgovarati s liječnikom.

Jesu li dodaci vitamina C dobri za vas?

Dodaci vitamina C mogu koristiti ljudima, posebno onima s niskom razinom vitamina C. Ali hrana bogata vitaminom C, prepuna mnogih drugih bitnih vitamina i minerala, bit će bolja za vas.

Vaše dnevne potrebe za vitaminima variraju ovisno o vašoj dobi, spolu i općem zdravstvenom stanju. Na primjer, izloženost pasivnom pušenju može povećati vaše potrebe za vitaminom C.

Dodaci prehrani mogu biti skupi, a rutinska dnevna doza dodatka vitamina C nije potrebna zdravim ljudima. Većina ljudi ima zdravu razinu vitamina C.

Prvo razgovarajte sa svojim liječnikom ako razmišljate o uzimanju dodatka vitamina C. Inače, ako ste zabrinuti unosite li dovoljno vitamina C hranom, jednostavno se opskrbite voćem i povrćem bogatim vitaminom C. Bilo da su svježi, smrznuti ili konzervirani obiluju vitaminom C i zadovoljit će vaše svakodnevne potrebe.